Mūs lasa Daugavpils, Ilūkstes, Preiļu, Krāslavas, Dagdas, Aglonas, Līvānu un citās pilsētās un novados
2019. gada 19. marts
Otrdiena
Jāzeps, Juzefa
+3.0 °C
neliels lietus

Vārītu karetupeļu plācenīši

Sastāvdaļas:

200 g baltmaizes, 8 kartupeļi, 1 glāze piena, 2 sīpoli, 2 olas, 2 ēd.k. miltu, 2 ēd.k. sviesta, sāls
Maizi aplej ar pienu, kartupeļus nomizo, izvāra, sastampā. Sīpolus smalki sagriež un apcep. Samaisa kartupeļu masu ar sīpoliem, izmērcēto maizi, olām, miltiem un izkausēto sviestu. Veido plācenīšus, apviļā miltos un cep sakarsētā pannā zeltainus. Pasniedz ar skābo krējumu.