Kūka „Kartupelis”
Sastāvdaļas:
100 g sviesta, 100 g iebiezinātā piena, 2 ēdamkarotes brendija vai ruma, 2 ēdamkarotes kakao pulvera, 1 glāze piena, 400 g smilšu cepumu, šokolāde
Cepumus sasmalcina virtuves kombainā. Mīkstu sviestu sajauc ar iebiezināto pienu un rumu un sajauc ar sadrupinātajiem cepumiem. Pievieno kakao pulveri un pūdercukuru (ja vēlas saldāku). Veido iegarenas formas kūciņas, liek ledusskapī uz nakti. Pirms pasniegšanas apviļā kakao pulvera un rīvētas šokolādes maisījumā.
