На праздники волостей Краславского края приглашения получаю постоянно, да не везде успеешь. У каждого торжества свой шарм, вот и выбираю нечто необычное. В Робежниеках любимый летний праздник проходит под знаком кабачка. Любопытно…
Тихий вечер, теплый вечер, когда дома не усидишь. У входа в здание сельского ДК дымит мангал, отличная приманка! Шеф-повар Жан Буко приглашает отведать шашлык из … кабачка. Его суженая Ирина зазывает оценить кабачковые фри, как тут не удивиться?! Их дочери в поварских передниках - глаз не отвести. И студентка Лолита, и гимназистка Алеся хлебосольно угощают всех желающих кабачковыми блинчиками - с пылу, с жару. Сам согласился на парочку, а остановился на восьмом, со сметанкой - пальчики оближешь.
Ведущая Ирина, она же штатный культорганизатор, с легкостью ввела гостей в тему. Многие впервые узнали, что родина кабачка - далекая Мексика. И он вовсе не овощ, а ягода! Зафиксированный рекорд самого крупного экземпляра - 61 кг. Вот такая ягода: вкусная, витаминная, низкокалорийная, одним словом - диетическая. О долгожительстве нынче размечтались многие.
В Европу кабачки приплыли в XVI веке, и если индейцы употребляли в пищу только семена, то на нашем континенте к столу вначале стали подавать цветы, а уж позже и сочные плоды. Особую популярность заморская диковинка обрела в Греции и Франции, а со временем и у нас.
Прекрасный режиссерский замысел - познавательная информация на фоне дегустации, в итоге - атмосфера домашнего уюта, где скучающих не было. Для детишек загадки на огородно-садовую тематику, призовых конфет хватило всем, мамам и бабушкам тоже. Для взрослых - задания посложнее, пап и мам дружно поддерживала ребятня.
Быстро пролетели гастрономические часы на свежем воздухе, затем последовало приглашение в зал. Праздничный концерт песней «Likteņa sūtnis» открыл женский ансамбль «Viktorija», культурный бренд Робежниекской волости. Забегая вперед, да и судя по аплодисментам зрителей скажу, что концерт - более чем удачный. На мой взгляд, были и два «гвоздя программы» - сольные выступления Татьяны Рацинь, руководителя «Viktorija», и современные танцы в исполнении краславских звезд Каролины и Рачарда.
Затемно покидал приграничный поселок в отличном настроении, праздник удался! Приятно удивило то, что треть участников мероприятия - молодежь. Оно и понятно: лето - время каникул и отпусков, вот и на сцене явно доминировали юные таланты. А выставку кабачков готовили всем поселком, самому замысловатому даже имя придумали - Головастик.
Досуг - дело серьезное!
