23 октября в Даугавпилсской Саулес школе прошел семинар «Экономика замкнутого цикла и эффективное управление отходами. Возможности и вызовы», о том, как улучшить сортировку биологических отходов. Участниками семинара были представители самоуправлений и государственных органов, негосударственных природоохранных организаций – специалисты отрасли управления отходами.
Цель семинара – дать возможность специалистам самоуправления, профессионалам в сфере утилизации отходов, по обслуживанию домов, представителям организаций, занимающихся вопросами окружающей среды, поделиться опытом эффективного управления отходами, способствовать дискуссии о внедрении в самоуправлениях принципов экономики замкнутого цикла и работать над решением актуальных проблем внедрения такого рода экономики и управления отходами.
Основной упор на семинаре был сделан на снижение образования биологических отходов, их использование в месте возникновения - компостирование, а также отдельная система сбора и переработка. Участники ознакомились со многими примерами хорошей практики по сокращению объемов мусора - сайтом обмена вещей www.lietovelreiz.lv, строительным пунктом обмена и сортировки отходов «Nomales», мастерской по ремонту электротехники LAB!, пунктами обмена текстиля, кухонных предметов и продуктов питания. На семинаре дали много практических примеров, что может делать каждый в повседневной жизни по уменьшению количества использования продуктов питания – планировать меню, подготовить перед покупкой список, приготовить столько блюд, сколько можете съесть, хранить продукты правильно и оставшееся блюдо заморозить для следующего раза, использовать остатки продуктов для приготовления других блюд, участвовать в инициативах местной общины, чтобы предотвратить образование пищевых отходов, пожертвовать или принять участие в благотворительных организациях, помогающих уменьшить растрату продуктов питания.
В самоуправлениях сейчас справляются с трудностями организации раздельного сбора биологических отходов, поэтому особый интерес вызвала презентация «Раздельный сбор биологических отходов — практические рекомендации самоуправлениям» (Рута Бендере, Даце Ариня, Латвийская ассоциация управления отходами). Биологические отходы делятся на кухонные отходы – очистки овощей, фруктов, остатки еды, яичная скорлупа, чайная и кофейная гуща, бумажные чайные пакетики и кофейные фильтры, другие подобные пищевые отходы, и на отходы садов и парков – старые растения, цветы и их корни, скошенная трава, опавшие листья, сорняки, небольшие веточки и стебли, другие подобные зеленые садовые отходы. Садово-парковые отходы желательно и рекомендуется компостировать, а кухонный мусор нужно собирать и доставлять на мусорный полигон. Компостировать кухонные отходы можно только в семейных частных домах, в своей собственности. Самоуправление, в свою очередь, может ввести централизованное и децентрализованное компостирование:
• индивидуальное компостирование садовых и кухонных отходов для семей в частных домах;
• компостирование зеленых (садовых и парковых) отходов группы людей;
• централизованное компостирование зеленых отходов в муниципальном месте компостирования.
Рута Бендере образно говорит: «Главный работник компоста – бактерия, которой нужен азот из зеленой массы, углерод из коричневой, засохшей массы, микроэлементы и влага, поэтому компост не надо класть на горячем солнце, его надо укладывать слоями – коричневую и зеленую массу, и по необходимости поливать».
Участники семинара также имели возможность принять участие в экскурсии – ознакомиться с хорошим примером местной общины – опытом экошколы Даугавпилсского дошкольного образовательного учреждения в микрорайоне химиков по обращению с пищевыми отходами. Здесь организовано компостирование, сделан огород и теплица, проводятся занятия по снижению растраты продуктов питания.
Организация управления отходами во всем мире является серьезным вызовом для охраны окружающей среды, так как ресурсов и незагрязненных мест становится все меньше, а мусора - все больше. В Евросоюзе ежегодно создается более 2,2 млрд тонн мусора. Более четверти (27%) из них образуют бытовые отходы - в основном из домашних хозяйств, которые собирают и обслуживают самоуправления. Для сокращения объема и влияния отходов на окружающую среду цель Евросоюза - содействовать переработке отходов и сократить их захоронение на полигонах, способствуя переходу к более устойчивой модели экономики - экономике замкнутого цикла. В Латвии отрасль управления отходами является одной из важнейших отраслей охраны окружающей среды. Экономика замкнутого цикла - один из краеугольных камней в предотвращении образования отходов.
Семинар организовал интегрированный проект программы LIFE Европейского Союза «Отходы как ресурсы в Латвии – стимулирование региональной устойчивости и оборота с внедрением концепции использования отходов как ресурсов»
Много ценной информации и здесь - ДОРОЖНАЯ КАРТА ЭКОНОМИКИ ЗАМКНУТОГО ЦИКЛА - на wastetoresources.kem.gov.lv.
Komentāri