Viktora Vilcāna griķu eksperimentu novērtē pat zinātnieki

Braucot pa Kaplavas pagastu, šoruden ceļa malā varēja redzēt viļņojamies rūsganus griķu laukus. Tie gaida salnas, kas palīdz ražai nogatavināties. Zemnieku saimniecībā “Arāji” griķi tiek audzēti jau otro gadu. Saimnieks Viktors Vilcāns stāsta, ka nekāda ienesīgā kultūra tie neesot, toties lieliski palīdz atjaunot augsni. Taču kādreiz Kaplavā griķu audzēšana bijusi ļoti iecienīta.