„Latgales Laiks” iznāk latviešu un krievu valodās visā Dienvidlatgalē un Sēlijā, „Latgales Laiks” latviešu valodā aptver Daugavpils pilsētu, Augšdaugavas novadu un apkārtējos novadus un pilsētas.
2024. gada 22. novembris
Piektdiena
Aldis, Aldris, Alfons
+0.3 °C
apmācies

Skābējam kāpostus!

Pašlaik ne tikai Latvijā, bet arī visā vidējā joslā notiek masveidīga kāpostu skābēšana. Ja nokavēs, uz visu gadu paliksi bez garšīgā un mūsu novadā ierastā produkta, kas vēlāk būs jāpērk tirgū.

Pilnu tekstu lasiet «Latgales Laiks» drukātajā vai PDF versijā.

Komentāri

13.11.2008 16:51
Ilgi līdz Omas gadiem:)
Vispateicīgākais laiks universālu kāpstu iegūšanai ir pilnmēness. Bet, ja grib kraukšķīgus un stingrus-jāsāk'bē jaunā, ja mīkstus sautēšanai-vecā.Tukšā mēnesī skābētie sapūst.
12.11.2008 22:46
oma
ieguvu apstiprinājumu savai pieredzei,ka vislabākais kāpostu skabēsanas laiks ir pilnēness. Vēl gribu no savas puses piebilst no mates mācīto-kapostus skabējot jasien balts lakatiņš un jabūt labam garastavoklim,ja tads nav, tad nav jaskabe.Ja jautraka oma,jo garšīgaki kaposti un tie labi saglabāsies pat līdz jainai ražai...