В Вецсалиене колбасы коптят ольховыми дровами
- Эгита Терезе Йонане
- Работа и деньги
В Вецсалиенской волости работает фирма мясных изделий «Dubiki». У предприятия имеется большая дровяная печь для копчения рулетов и колбасы. На вкус они такие же, как копчености из деревенской бани.
Полный текст читайте в печатной или PDF версии «Латгалес Лайкс».
-
PDF версия
«Латгалес Лайкс» – 13.10.2009
