Осенние ягоды – лучшее лекарство
- Анатолий Крылов
- Вести из волостей
Из-за нехватки средств все больше людей вместо традиционной аптеки обращаются к лечебным свойствам даров природы, в частности, осенних ягод.
3c
На Даугавпилсском центральном рынке у прилавка, за которым стоит Наталья Иванова, не протолкнуться. Покупатели – люди преимущественно в годах, страдающие повышенным давлением, разными сердечными недугами и внутренними хворями. Ассортимент товара широк: клюква, калина, арония, боярышник, облепиха, обычная рябина, шиповник и другие плоды. Например, литровая банка клюквы стоит 75 сантимов, брусники – 1 лат, калины – 1 лат. Цены по нынешним временам вполне приемлемые, благо лес в этом году был щедрым.
“Аптека людям не по карману, а у меня выбор огромный и товар доступен”, – говорит Наталья. Любопытно, что она не перекупает товар, как это делают многие. Ягоды на прилавок, за исключением брусники, поставляют дочь с зятем и внук Дима, который таким образом зарабатывает себе на школьные принадлежности и питание. “Все эти уникальные и полезные ягоды есть в наших лесах. Надо только потрудиться собрать”. Для повышения своих знаний Наталья читает соответствующую литературу: “А как же иначе? Ведь мне надо людям пояснить, какая ягода от каких хворей помогает”. Ягода-ягодой, но и она, оказыватся, может повредить, если не знать меру. Продавец рассказала, как однажды одна бабка на радостях купила ведерко аронии и в один присест съела. “У нее подскочило давление и связало рот. Старушка думала, что наступил конец света”.
К прилавку Натальи народ валом валит. В момент нашей беседы пришла целая компания. Это жительница Краславы, 75-летняя пенсионерка Катерина Иванова, привела своих многочисленных родственников для покупки природных лекарственных препаратов. Бабка Катерина выглядела не по годам жизнерадостной и бодрой. Она пояснила, что здорова и энергична как раз потому, что лечится не аптечными препаратами, а ягодами и травами. И дала рецепт.
Сама себя лечит
Жительница Даугавпилса Лидия Власова тоже большой специалист по части ягодной терапии. Родилась в многодетной семье: пять сестер и столько же братьев, жила Белоруссии. Все живы и здоровы, и обязаны этим лесу. Родители научили детей разбираться в лечебных свойствах ягод. Лидия прочла мне целую лекцию о пользе ягод. Например, клюква помогает от давления и многих других болезней. Прекрасно хранится всю зиму. Можно пересыпать ее сахаром. Вообще – деликатес. Боярышник укрепляет иммунитет. Шиповник облегчает мочеиспускание. Калина тоже снижает давление и помогает от простуды, лечит желудочно-кишечный тракт и нормализует сон. Достаточно замороженную ягоду отогреть и пропустить через мясорубку с добавлением сахара, а лучше – меда, и ежедневно есть. Облепиховое масло прекрасно заживляет раны, рекомендуется также от внутренних недугов.
Лидия почти не пользуется услугами аптек: “Очень дорого. Еще неизвестно, что продают. А у себя я знаю, что от чего. И успешно лечусь”. Она возмущена тем, что люди обрывают клюкву рано – в августе, в то время как ее положено собирать в середине сентября: “Раньше лесники строго следили за соблюдением порядка в наших лесах. А теперь никому до этого дела нет. Народ обнаглел. Собирают ягоды не вручную, а комбайнами”.
И себе, и птицам
Получает пользу от ягод и житель хутора “Звейниеки” Вецсалиенской волости Владимир Гладков. Он нашел в лесу калину и посадил ее возле дома. Насаждение со временем превратилось в большой куст. Бывший чернобылец страдает многими хроническими заболеваниями, лечение которых стоит немалых денег. “Конечно, мне со своими хворями никак не обойтись без сильнодействующих препаратов, но и отказываться от природной аптеки не стоит”.
Такого же мнения хозяйка усадьбы “Бекас” Калкунской волости, 88-летняя Люция Горбик. Подвижности, рассудительности и ясности ума старушки можно только позавидовать. В ее то годы... В саду растут кусты черной аронии, усыпанные сочными плодами. Пенсионерка использует полезные для здоровья ягоды для приготовления разных настоев и снадобий, а также варенья. Люция Павловна поделилась старинным рецептом приготовления арониевого настоя. “Выпьешь стаканчик и чувствуешь, как в тебя здоровье вливается. Бегаю весь день как заводная”. Ягод хватает не только самой бабке Люции, но и гостям двора – птицам, питающимися аронией всю зиму. n
Полный текст читайте в печатной или PDF версии «Латгалес Лайкс».
-
PDF версия
«Латгалес Лайкс» – 16.10.2009