„Latgales Laiks” iznāk latviešu un krievu valodās visā Dienvidlatgalē un Sēlijā, „Latgales Laiks” latviešu valodā aptver Daugavpils pilsētu, Augšdaugavas novadu un apkārtējos novadus un pilsētas.
2024. gada 22. decembris
Svētdiena
Saulvedis
+1.1 °C
apmācies

Осенние ягоды – лучшее лекарство

Из-за нехватки средств все больше людей вместо традиционной аптеки обращаются к лечебным свойствам даров природы, в частности, осенних ягод. 3c На Даугавпилсском центральном рынке у прилавка, за которым стоит Наталья Иванова, не протолкнуться. Покупатели – люди преимущественно в годах, страдающие повышенным давлением, разными сердечными недугами и внутренними хворями. Ассортимент товара широк: клюква, калина, арония, боярышник, облепиха, обычная рябина, шиповник и другие плоды. Например, литровая банка клюквы стоит 75 сантимов, брусники – 1 лат, калины – 1 лат. Цены по нынешним временам вполне приемлемые, благо лес в этом году был щедрым. “Аптека людям не по карману, а у меня выбор огромный и товар доступен”, – говорит Наталья. Любопытно, что она не перекупает товар, как это делают многие. Ягоды на прилавок, за исключением брусники, поставляют дочь с зятем и внук Дима, который таким образом зарабатывает себе на школьные принадлежности и питание. “Все эти уникальные и полезные ягоды есть в наших лесах. Надо только потрудиться собрать”. Для повышения своих знаний Наталья читает соответствующую литературу: “А как же иначе? Ведь мне надо людям пояснить, какая ягода от каких хворей помогает”. Ягода-ягодой, но и она, оказыватся, может повредить, если не знать меру. Продавец рассказала, как однажды одна бабка на радостях купила ведерко аронии и в один присест съела. “У нее подскочило давление и связало рот. Старушка думала, что наступил конец света”. К прилавку Натальи народ валом валит. В момент нашей беседы пришла целая компания. Это жительница Краславы, 75-летняя пенсионерка Катерина Иванова, привела своих многочисленных родственников для покупки природных лекарственных препаратов. Бабка Катерина выглядела не по годам жизнерадостной и бодрой. Она пояснила, что здорова и энергична как раз потому, что лечится не аптечными препаратами, а ягодами и травами. И дала рецепт. Сама себя лечит Жительница Даугавпилса Лидия Власова тоже большой специалист по части ягодной терапии. Родилась в многодетной семье: пять сестер и столько же братьев, жила Белоруссии. Все живы и здоровы, и обязаны этим лесу. Родители научили детей разбираться в лечебных свойствах ягод. Лидия прочла мне целую лекцию о пользе ягод. Например, клюква помогает от давления и многих других болезней. Прекрасно хранится всю зиму. Можно пересыпать ее сахаром. Вообще – деликатес. Боярышник укрепляет иммунитет. Шиповник облегчает мочеиспускание. Калина тоже снижает давление и помогает от простуды, лечит желудочно-кишечный тракт и нормализует сон. Достаточно замороженную ягоду отогреть и пропустить через мясорубку с добавлением сахара, а лучше – меда, и ежедневно есть. Облепиховое масло прекрасно заживляет раны, рекомендуется также от внутренних недугов. Лидия почти не пользуется услугами аптек: “Очень дорого. Еще неизвестно, что продают. А у себя я знаю, что от чего. И успешно лечусь”. Она возмущена тем, что люди обрывают клюкву рано – в августе, в то время как ее положено собирать в середине сентября: “Раньше лесники строго следили за соблюдением порядка в наших лесах. А теперь никому до этого дела нет. Народ обнаглел. Собирают ягоды не вручную, а комбайнами”. И себе, и птицам Получает пользу от ягод и житель хутора “Звейниеки” Вецсалиенской волости Владимир Гладков. Он нашел в лесу калину и посадил ее возле дома. Насаждение со временем превратилось в большой куст. Бывший чернобылец страдает многими хроническими заболеваниями, лечение которых стоит немалых денег. “Конечно, мне со своими хворями никак не обойтись без сильнодействующих препаратов, но и отказываться от природной аптеки не стоит”. Такого же мнения хозяйка усадьбы “Бекас” Калкунской волости, 88-летняя Люция Горбик. Подвижности, рассудительности и ясности ума старушки можно только позавидовать. В ее то годы... В саду растут кусты черной аронии, усыпанные сочными плодами. Пенсионерка использует полезные для здоровья ягоды для приготовления разных настоев и снадобий, а также варенья. Люция Павловна поделилась старинным рецептом приготовления арониевого настоя. “Выпьешь стаканчик и чувствуешь, как в тебя здоровье вливается. Бегаю весь день как заводная”. Ягод хватает не только самой бабке Люции, но и гостям двора – птицам, питающимися аронией всю зиму. n

Полный текст читайте в печатной или PDF версии «Латгалес Лайкс».