Vēlās avenes pārtop mājas vīnā
- Egita Terēze Jonāne
- Saimnieks
Preiļu novada Pelēču pagastā, Ārdavā, z/s “Kalni” saimnieko māsas Irēna Koleda un Anna Zagorska. Katru gadu ogulājos novākto ražu viņas pārvērš 1000 l mājas deserta vīna, kuru nosaukušas par “Dekore”. Saimnieces mudina oktobrī salasītās vēlīno šķirņu avenes pārvērst mājas vīnā, kas ir vērtīgs un bagāts garšas, smaržas un noskaņas ziņā.
Pilnu tekstu lasiet «Latgales Laiks» drukātajā vai PDF versijā.
-
PDF versija
«Latgales Laiks» – 22.10.2010
Komentāri