Brīvībā augušas zivis garšo vislabāk

Egita Terēze Jonāne
Saimnieks

Kad Bebrenes pagasta saimnieks Jānis Bucenieks veikalos ieved paša audzētās karpas, pircēji tās izpērk vēja ātrumā. “Karpa, kas audzēta brīvībā dīķos un barota ar dabisku barību, garšas ziņā pamatīgi atšķiras no zivju audzētavu preces,” “Latgales Laikam” pastāstīja J. Bucenieks.

Pilnu tekstu lasiet «Latgales Laiks» drukātajā vai PDF versijā.