Aglonas bazilikas virtuvē valda stingrs gavēnis
- Inese Minova
- Aktualitātes
Aglonas bazilikā tuvojas pusdienlaiks, un virtuvē jau izplatās kārdinošas smaržas. Pannā čurkst kartupeļu pankūkas, lielā bļodā iejaukts vinegrets, un katlā burbuļo dārzeņu zupa. Tāda būs dienas ēdienkarte trim bazilikas priesteriem un Katoļu ģimnāzijas audzēkņiem, kuru sarūpējusi pavāre Fausta Breidaka. Bazilikas virtuvē viņa strādā jau gadus septiņus un atzīst, ka nekad nav plānojusi kļūt par pavāri, taču dzīve visu pati nokārtojusi.
Pilnu tekstu lasiet «Latgales Laiks» drukātajā vai PDF versijā.
-
PDF versija
«Latgales Laiks» – 18.03.2011
