Mūs lasa Daugavpils, Ilūkstes, Preiļu, Krāslavas, Dagdas, Aglonas, Līvānu un citās pilsētās un novados
2020. gada 12. jūlijs
Svētdiena
Indriķis, Ints, Namejs
+14.1 °C
apmācies

Vārītu karetupeļu plācenīši

Sastāvdaļas:

200 g baltmaizes, 8 kartupeļi, 1 glāze piena, 2 sīpoli, 2 olas, 2 ēd.k. miltu, 2 ēd.k. sviesta, sāls
Maizi aplej ar pienu, kartupeļus nomizo, izvāra, sastampā. Sīpolus smalki sagriež un apcep. Samaisa kartupeļu masu ar sīpoliem, izmērcēto maizi, olām, miltiem un izkausēto sviestu. Veido plācenīšus, apviļā miltos un cep sakarsētā pannā zeltainus. Pasniedz ar skābo krējumu.