„Latgales Laiks” iznāk latviešu un krievu valodās visā Dienvidlatgalē un Sēlijā, „Latgales Laiks” latviešu valodā aptver Daugavpils pilsētu, Augšdaugavas novadu un apkārtējos novadus un pilsētas.
2024. gada 9. decembris
Pirmdiena
Sarmīte, Tabita
+1.2 °C
apmācies

Kartupeļu desa

Sastāvdaļas:

Kartupeļi, cauraugusi trekna cūkgaļa, sāls, pipari, sīpols, cūkas zarnas
Nomizo un sagriež, vai uz rupjās sakņu rīves sarīvē kartupeļus, sagriež smalki cūkgaļu (var samalt) un sīpolu. Tad visu kārtīgi samaisa kopā ar sāli un pipariem, pilda zarnās. Liek uzkarsētā krāsnī, cep aptuveni 45 minūtes. Ņem laukā, kad ir izveidojusies brūna garoziņa.
Pasniedz ar sīpolu mērci vai krējumu.